Birkenzucker (Xylit) 1 kg
ohne Farbstoffe, Anti-Oxidantien und Konservierungsmittel
100% aus Birke, sehr hohe Qualität, produziert in Finnland
Holzsüsse aus Finnland ist ein natürliches und hochwertiges Süssungsmittel (Food Grade).
Birkenzucker ist mit seinem fruchtigen und leicht kühlenden Geschmack ein idealer Zuckerersatz, frei von künstlichen Ersatzstoffen.
Birkenzucker ist einzigartig, weil er als einziger Zucker basisch ist, das heisst, er übersäuert den Körper nicht, raubt keine Mineralien und schadet den Zähnen nicht. Kinder können wieder Süsses naschen ohne Angst, den Zähnen zu schaden!
Birkenzucker hat 40 % weniger Kalorien als weisser Zucker.
Der Birkenzucker eignet sich hervorragend zur Herstellung von Backwaren, Süssspeisen und Marmeladen und kann warm oder kalt angewendet werden.
1 g entspricht der Süsskraft von 1 g Zucker.
100 g enthalten:
Energie 240 kcal (1000 kJ)
Eiweiss 0 g
Kohlenhydrate 100 g
davon Zucker 0.2 g
davon Polyole 99.8 g
Fett 0 g
Ballaststoffe 0 g
Natrium <0.005 g
Während der Angewöhnungsphase von 4-5 Wochen kann der Birkenzucker leicht abführend wirken.
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